Thomas Senning, Trädgårdsmästare

Thomas är utbildad trädgårdsmästare vid Wij Trädgårdar. Tidigare har han arbetat inom restaurangbranschen och är utbildad både servitör och sommelier.

Hans stora matintresse märks även när han får frågan om sin favoritväxt – valet faller självklart på tomater. Även spetskål ligger honom varmt om hjärtat, särskilt när den grillas och serveras med en lyxig örtemulsion.

Det bästa med att arbeta på Trädgårdsinteriör tycker Thomas är att få använda kroppen och vara en del av skapandet av gröna utemiljöer. Han har en särskild känsla för träd, och de arbetsuppgifter han uppskattar mest är trädbeskärning, plantering av träd och att vara med och anlägga nya växtytor.

Tre korta om Thomas

• Thomas är en ivrig musik-, vinyl- och HiFi-entusiast

• Han är uppvuxen i Trondheim

• Har jobbat på finkrogar i både Sverige och Norge